Gold aus andalusien
Hochwertiges Olivenöl aus der Provinz Málaga (Spanien)
Das hochwertige Olivenöl extra vergine stammt aus der Axarquía – einer Region mit über 1.000 Jahre Oliventradition. Der größte Teil der Olivenbäume ist bio-zertifiziert und stammt aus einer nachhaltigen Landwirtschaft vieler traditioneller Familienbetriebe.
Das natives Olivenöl extra wird ausschließlich durch schonende Kaltpressung hergestellt – ganz ohne chemische Behandlung. So bleiben Geschmack, Qualität und wertvolle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten.
Es stammt aus einer Genossenschaft in Periana bei Málaga, in der rund 800 Landwirte mit viel Leidenschaft und Erfahrung arbeiten. Viele der Olivenbäume sind über hundert Jahre alt und prägen seit Generationen die Landschaft Andalusiens.
Die besondere Mischung aus 50 % Hojiblanca, 25 % Picual und 25 % Verdial sorgt für ein harmonisches Aroma mit fruchtigen, leicht würzigen und fein bitteren Noten. Ideal für Salate, Fisch, Fleischgerichte oder die mediterrane Küche.
Ein echtes Stück Spanien – natürlich, nachhaltig und voller mediterraner Lebensfreude.